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【新闻】福建泉州海鲜价格罕见连涨三月渔业锦橙

发布时间:2020-10-18 17:58:49 阅读: 来源:玻璃磨边机厂家

福建泉州海鲜价格罕见连涨三月渔业

九节虾一斤200元,普通角蟹一斤120元。邦邦昨日走访市场发现,春节前后至今,泉州市区市场上的海鲜价格,已连续3个月居高不下,出现几年来的罕见暴涨。受此影响,泉州部分超市暂停了多个海鲜品种的销售。 泉州市海洋与渔业局渔业科相关负责人认为,目前并非海鲜上市季节,渔获量锐减导致供应量减少,但市场需求仍然旺盛,加上养殖成本上升,油价、人工成本上涨等因素,导致此轮价格暴涨。业内预计,七八月份泉州海鲜大量上市后,价格才可能下跌。

海鲜价连涨3个月 部分高档活鲜停售

昨天上午,在泉州市区双秀和埔2家海鲜超市,体型最小的小九节虾价格在130~150元/斤之间,中等体型的价格则在200元/斤左右,普通九节虾,体型中等的明虾价格普遍在百元以上。在蟹类海鲜中,普通的三点蟹、角蟹等的价格都在150元/斤左右,最小的也要90元/斤,最高也冲到了200多元/斤。除了这些高档海鲜,在永辉超市泉秀店,个头较小的明虾也卖到了50多元/斤,三眼蟹、兰公蟹、公正蟹、花蟹等蟹类海鲜则在几天前已暂停销售。平时一斤只要20元左右的公毛蟹,已涨至49.8元,母毛蟹则涨到了69.8元。

泉州埔海鲜超市负责人祝先生介绍,按正常来说,春节之后最晚一个月,泉州海鲜就会跌落到普通价位。可今年比较反常,已经连涨了快3个月。“海鲜太贵了,买的人又少,有些海产品只能不卖。”永辉超市泉秀店的相关负责人黎正雄如是说。

成本上涨 非海鲜上市季节

来自泉州市海洋与渔业局消息表明,五大类水产品中,甲壳类水产品自今年以来出现暴涨,九节虾从年前的140元/斤涨至目前的220元/斤;明虾从20元/斤涨到70/斤。“现在不是海鲜大量上市的季节。”泉州市海洋与渔业局渔业科相关负责人介绍,不管是养殖还是出海捕捞的水产品量都很少。此外,从运费到养殖成本,今年各项经营成本都比往年高出许多。

“泉州水产品1/3靠养殖,其他都靠出海捕捞。”泉州华洲水产批发市场副经理曾国雄则认为,今年出海的渔获量偏少,无法支撑一艘船出海的费用。且最近捕捞的海鲜成色不好,都是普通的海产品,渔船都不愿出海。

可选贝类、冰冻海鲜

邦邦同时了解到,海水鱼、贝类等水产品虽然也有涨幅,但涨幅不高,每斤涨了2~5元左右。牡蛎、花蛤、文蛤等批发价都在10元以内。“虽然现在活鲜的价格贵了很多,但是还有一些可替代的水产品可供市民选择。”黎正雄说,目前在冰鲜鱼类中,除了金昌鱼、桂花鱼、红立鱼在30~50元/斤外,鲍鱼、黄瓜鱼、红骨鱼等还涨幅不大,

“贝类、浅海鱼、冰冻海鲜等涨幅最小。”市海洋与渔业局渔业科相关负责人认为,5月到8月,泉州将开始禁渔,到时候海鲜供应量将可能锐减,降价空间不大。但8月之后的数月,不仅养殖类水产品大量上市,沿海捕捞水产品量也将大增,到时海鲜价格才有可能下降。

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