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山东本周420426蔬菜价格指数比下降1892-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:39:54 阅读: 来源:玻璃磨边机厂家

山东:本周(4.20—4.26)蔬菜价格指数比下降18.92%

导读:兰陵蔬菜价格指数本周(4.20—4.26)定基为125.49点,比上周154.77点环比下降18.92%。  食品产业网讯:  兰陵蔬菜价格指数本周(4.20—4.26)定基为125.49点,比上周154.77点环比下降18.92%。

场内行情:本周主要蔬菜品种场内交易价格为,每公斤大蒜4.80元、牛蒡1.70元、莴苣1.93元、芹菜3.00元、生姜8.60元、大白菜1.04元、黄瓜1.45元、南瓜2.70元、西葫芦1.62元、丝瓜5.53元、苦瓜5.77元、茄子5.25元、青泡椒6.21元。

价格走势:本周主要蔬菜品种总体价格出现回落态势。从具体品种看,交易的10个品种呈现3涨7跌的走势。其中莴苣、生姜、长茄价格比上周分别上涨了1.58%、4.88%和10.76%,黄瓜、西葫芦、青泡椒、大白菜、苦瓜、丝瓜、牛蒡价格比上周分别下降40.08%、37.45%、15.40%、11.86%、11.50%、8.14%和5.55%。

行情分析:本周市场行情转势走低,多个品种价格明显下滑,主要受市场供应量充足,菜农出售意愿较为积极的影响。随着本周天气好转,气温逐渐回升、日照充足,温室大棚蔬菜、拱棚蔬菜和露地蔬菜纷纷上市,蔬菜品种和产量大幅增加。温度升高不利于蔬菜保鲜,菜农采摘后出售意愿较强,同时可供选择的品种较多,蔬菜供应充足,收购商较大程度上掌握价格主动权,因此黄瓜、西葫芦等交易量较大的蔬菜价格大幅走低。

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